DESAFIO BELLE DU JOUR

A menina Belle faz anos e nada melhor que um desafio (culinário) para comemorar o seu 36.º Aniversário! 

Assim sendo, eu já participei com o meu Vol-au-vent com creme de frutos do mar e pequenas delícias de batata e queijo mozzarella:

No aniversário da menina Belle,
Ao desafio quis concorrer,
Pensei em Ravioli e Tagliatelle,
Mas foi a Cozinha Francesa que fui escolher.

Um vol-au-vent para comemorar,
Estes 36 anos de mulher,
Pensa que em Paris podias estar,
Bastava fechares os olhos e pegares no talher!

Escolhi o vol-au-vent porque a menina Belle queria criatividade e já que ela adora Paris, nada como uma bela iguaria francesa para lhe abrir o apetite! Se acharem que este prato até está bem compostinho, ele vai estar a votos no blog http://belledujourlisboa.blogspot.pt/

Podem ler todas as regras aqui.